1. 传统地产转型民宿的商业模式和运营条件分析
2.当代民宿设计的特点与发展趋势探讨
3.学习如何打造享誉世界的超级民宿IP
4.国内外民宿投融资现状及投资热点区域分析
5. 前往国内外顶尖民宿项目参观学习，现场取经
6. 资深顾问团前往优秀学员项目进行多对一考察，诊断
1. 收获上海交大百年学府丰富的政产学研等资源
2. 收获传统地产转型精品民宿，度假酒店的操作思路
3.了解精品民宿、度假酒店等精品住宿业态开发运作模式
4. 了解古村落活态保护与修复利用的方法
5.收获资深顾问团在项目战略规划至运营层面的专业指导
6. 完成资源共享，海内外民宿项目投融资对接
王功权
著名投资人，青普旅游创始人。青普是新型人文度假生活方式的开拓者。目前在云南、福建、浙江等各地修建人文主题的青普文化行馆，度假者在这些行馆可以体验场景空间，感受当地的主题文化。
罗 军
途家网联合创始人兼CEO。途家网现已覆盖中国大陆335个目的地和海外及港台地区1018个目的地，超过45万套公寓、别墅、民宿。
白玛多吉
松赞集团董事长、松赞精品山居创始人。松赞集团是由白玛多吉一手创建的一家以藏族文化为特色，涵盖酒店、旅行、公益及文化传播的旅游文化企业。
刘 溯
花间堂董事长，联合创始人。2009年联合创立花间堂品牌，任董事长一职至今。负责公司资本、战略、项目开拓以及全面的管理工作。
李一兵
千里走单骑集团投资决策主席，千里走单骑酒店及度假村除了经营管理杨丽萍艺术酒店、六悦、朴约等系列品牌精品酒店，即将进军莫干山，追寻千里好溪山。并已在莫干山、长白山、无锡、南京、桂林、乐山等地完成了文旅产业小镇的布局。
聂剑平
墅家人文度假品牌创始人。别墅及度假酒店策划师、建筑师、室内设计师；游历考察欧美别墅及酒店数十年；擅长人文度假酒店的商业策划、项目规划、酒店设计、酒店营建及运营；聂剑平老师设计的丽江墅家玉庐雪嵩院曾获A’ Award建筑设计类最高荣誉铂金奖。
简永添（ ）
毕业于世界知名的瑞士洛桑酒店管理学院，现任马哥孛罗酒店（Marco Polo ） 全球VP，负责管理15家分布香港、中国及菲律宾酒店及3个在建酒店项目。拥有36年豪华酒店经验，曾于众多享负盛名的国际酒店集团工作，曾担任香格里拉酒店总经理，管理5家香格里拉大酒店及度假村。曾担任凯宾斯基集团高级VP，管理19家酒店的运营及业务。
克里斯蒂安·拉瑟教授 （ ）
瑞士圣加伦大学旅游业和服务管理学教授、圣加伦大学系统化管理和公共治理研究所主任。他的研究领域包括服务产业中的消费者行为，旅游业表层结构和基础设施的融资，目的地管理的营销，网络和组织问题等。
余明阳
上海交通大学安泰经济与管理学院党委书记、教授；上海交通大学中国企业发展研究院院长；上海交通大学品牌研究中心主任；现任多家上市公司独立董事；兼任中国公共关系协会常务副会长兼学术委员会主任、上海品牌促进中心秘书长等。
张 强
去哪儿网集团总裁，旅悦集团创始人及CEO。带领去哪儿网目的地服务事业群成为去哪儿网酒店业务增长的主引擎之一。张强曾在阿里巴巴和美团网任职，曾几度获得阿里巴巴全国销售冠军。在美团任职期间，他带领1200人团队成为所辖区域的销售冠军。
陆 蓓
携程旅行网副总裁，上海社科院新闻研究所客座研究员，央视财经频道特约财经评论员，美国国务院2016年国际领导力项目访问学者。
秦同千
著名古建筑收藏家，收藏有四百多幢明清古宅。现任秦森（集团）有限公司董事长。他在上海朱家角与绍兴会稽山打造出古建筑群落形式的品臻園，并携手奢侈品酒店品牌在其中分别建造了世界顶级的古建筑奢侈艺术酒店——朱家角安麓、兰亭安麓。
金 辉
城家公寓董事长兼CEO；华住酒店集团总裁；华师大心理学学士、中欧商学院EMBA。作为汉庭创业团队，曾带领团队11年拓展3500家门店；主持创新汉庭2.0、全季3.0、品牌、等引领中国酒店业发展的产品；2016年建立了城家共享居住平台。
曹永康
上海交通大学建筑遗产保护国际中心主任；上海交通大学意大利中心执行副主任；上海交大规划建筑设计有限公司历史建筑勘察设计院院长；中国文物保护技术协会近现代建筑专业委员会秘书长。
方宝庆
美国太平洋群太投资管理有限公司总裁；上海交通大学中国商业发展研究所所长；中国苏宁置业与苏宁广场顾问；上海国际主题度假区迪士尼顾问；上海主题公园研究所高级顾问；历任多家政府高级顾问；北京大学、上海交通大学、浙江大学等EMBA特聘教授。
布鲁诺·克莱蒙（Bruno ）
巴黎大学哲学教授，于1997年成为杜沃城堡（Château du Vau）业主及管理人，拥有20余年的城堡民宿事业管理经验，于2014年带领杜沃城堡获得了省级旅游铜牌并成为了”Guest and “协会的一员。
杨国亮
“洋家乐”品牌发起人，任德清县旅委副主任近10年，分管全县旅游工作。现任德清县文化旅游发展集团有限公司总经理。成功打造了莫干山的洋家乐品牌，让德清乡村旅游成为全国样板，培育了西坡、大乐之野、山水谈等一批国内知名民宿品牌瑞士洛桑酒店管理学院怎么样，起草了国内首个区域乡村民宿标准，多次受邀为国家旅游局、农业部各类培训讲座。
特色小镇、文旅综合体企业董事长，总经理等高管
高端精品度假酒店、精品民宿企业董事长国外在职学位班，总经理等高管
房地产、演艺公司、主题乐园企业董事长，总经理等高管
旅游规划、园林绿化、景观设计、建筑设计企业董事长，总经理等高管
农业旅游、乡镇旅游企业董事长，总经理等高管
家居建材、室内设计企业董事长，总经理等高管
旅游景区、旅行社董事长，总经理等高管
OTA、旅游自媒体、线上旅游平台企业董事长，总经理等高管
花间堂董事长刘溯课程
去哪儿网总裁张强课程
上海交大方宝庆教授课程
2017中国文旅产业精品住宿高峰论坛
苏州同里花间堂参访活动
携程全球总部参访活动
阿里巴巴参访活动
绍兴兰亭安麓参访活动
翠域参访活动
法国山居参访活动
修满规定课程，完成论文并通过审核者，将获得：
上海交通大学颁发的《民宿EMBA总裁班》结业证书。证书配有上海交通大学钢印、红印、统一编号，由上海交通大学存档。
学 制： 在职学习，学制一年瑞士洛桑酒店管理学院怎么样，传说中的民宿大咖们竟然都是一个班的同学，大乐之野、过云山居、法国山居、金螳螂文化、复星旅游文化集团……，每月集中授课二天（周六、周日）上课，期间穿插精品讲座，学员沙龙、参观考察等。
开学日期： 2018年1月20日
学 费： 学费 79800 元（包含研修费、教材费、茶歇费、证书费等；食宿费、交通费、参观考察费等自理）
详情咨询：
菲菲 （可加微信）
上课地点：
法华镇路535号上海交通大学法华镇路校区
瑞士著名的酒店管理学院，瑞士大学分享：除了湖光山色，还有殿堂级酒店管理大学
今天小编给大家带来了瑞士的四所大学，说到瑞士，很多人想到的是湖光山色，滑雪胜地瑞士著名的酒店管理学院，钟表精细机械之乡。
瑞士其实还有一样非常有名，就是瑞士大学的酒店管理专业。
酒店管理学校，其课程并非只围绕烹饪、服务、接待等基本酒店技巧，还包含各种商业管理和领导力课程，比如说酒店业经济学、企业财会收益管理、人力资源管理、商业调研和项目管理等等。
甚至还有细分方向，比如活动管理、酒店金融管理、奢侈品牌管理，以及的金融不动产、奢侈品管理与客户体验等专业。
瑞士酒店管理教育模式能培养学生掌握自下而上的知识，这正是有效管理业务的基础。学生会学习每个部门和每个职位的详情，以充分了解每位员工的工作内容。这种全面的教学模式使瑞士酒店管理学校在国际科教育界获得了极佳的声誉。
瑞士酒店大学
瑞士酒店管理大学是全球唯一一所由五星级皇宫酒店改建而成的酒店管理学校。它也因高颜值被誉为“全球最美校园”瑞士著名的酒店管理学院，瑞士大学分享：除了湖光山色，还有殿堂级酒店管理大学，是世上顶级的酒店管理学校之一。
它的前身Caux-是奥匈帝国皇后茜茜公主的行宫，也是迪士尼动画城堡设计的灵感来源，现在更是培养世界各地酒店管理精英的殿堂。宴会厅、法餐厅、大礼堂、湖景房等内部设计，充满了欧洲贵族的高雅艺术审美，现在已成为酒店管理学生们学习与生活的场所。
Caux校区的图书馆地方不大但环境特别好，里面摆着一些课业有关书籍，你可以在图书馆里看，也可以借回去看。平时还会有一些作业辅导课在这里进行。这里是学生们补充知识的一个好去处免联考在职研究生，在这里有打印机、电脑设备等设施供你使用，同时藏书也十分的丰富。
作为一个食宿全包的星级皇宫酒店学校，当然少不了法餐厅和主题餐厅。这里既是同学们解决每日餐饮，享受各地美食的好去处，也是同学们学习和实践正统西餐文化及技能的地方。
瑞士恺撒里兹大学
“世界豪华酒店之父”恺撒 里兹先生家族基金会授权命名的瑞士恺撒里兹大学，是全球最顶尖的酒店管理学院之一。
恺撒里兹学院的办学宗旨是：秉承和发扬里兹先生的现代奢华酒店管理思想，发扬欧洲传统美食艺术精髓，培养国际酒店、旅游、餐饮企业管理领域的行业专家和领导人才。恺撒里兹学院自1982年创立以来，以严谨的学习风气，专业的瑞士酒店管理训练，国际化的教育生活环境以及全面的职业规划指导著称。
恺撒里兹大学在2004雅典奥运，2005欧洲青年奥林匹克节，2006都灵冬季奥运以及2008年北京奥运会均被选中代表瑞士官方运作和管理“瑞士主题餐厅”，向全世界展示瑞士恺撒里兹酒店管理学院真实优秀的一面。
恺撒里兹学院每年举办的校内招聘会，吸引了世界知名的五星级酒店集团来校参展，招聘学生；而学校每年组织的世界访问活动更是瑞士恺撒里兹酒店大学的一大特色：每年，学院的就业办公室负责人会带领恺撒里兹学生参观访问世界各地著名的五星级酒店，浅尝各地风土人情、深入了解各酒店文化、会见世界各地的酒店人、聆听各酒店的精彩演讲、参加各酒店的小型招聘会、与世界各地的人力资源总监面对面交流并参与世界各地的毕业生聚会。
瑞士蒙特勒酒店工商管理大学
坐落在浪漫美丽的瑞士蒙特勒湖畔，有一所欧洲唯一以酒店管理为基础的商学院——瑞士蒙特勒酒店工商管理大学。
其学术合作企业包括全球500强的瑞士私人银行、国际五星级奢华酒店、瑞士顶级腕表企业、以及世界规模最大、最有影响力之一的蒙特勒爵士音乐节主办方等，为学生提供充足的行业案例经验学习，和强大的环球实习与就业保障，各国众多学生都慕名而来求学。
瑞士蒙特勒酒店工商管理大学注重在知识和素养层面培养学生成为高素质的全能人才，于是完美结合了酒店管理与商科知识，将商业模拟软件融入理论与实操学习中，让学生以酒店运营为基础，进而研究企业的经济和行政管理，目标是希望学生在不管酒店还是延伸至各个行业就业发展都能游刃有余。课程不仅为学生提供专业的酒店运作和行政管理知识，涵盖餐饮部、前厅部、房务部、宴会部和人事部、财务部、市场部、公关部等，还会指导学生学习西餐礼仪、商务交际、品酒学、法语或德语、欧洲文化、领导力培训等，进一步拓展学生的行业视野。
瑞士蒙特勒酒店工商管理大学在传统的酒店管理教育基础上，将课程专业细分为金融管理、市场营销、人力资源和奢侈品管理四大商科方向，加深学生在证券投资、广告、电子商务、消费者行为研究、人事冲突调解、成本控制、奢侈品市场等商务领域的管理技能。
瑞士美食艺术管理大学
安东·莫斯曼出生于瑞士的索洛图恩，他的客户包括皇室成员、政治家、国家元首和来自全球各地的演艺界的众多人士。他曾带领烹饪团队为从撒切尔夫人到大卫·卡梅伦的五位英国首相以及四代英国皇室服务。2011年，他被委任为威廉王子和凯瑟琳的晚宴提供食物。他还在伦敦管理着著名的莫斯曼餐厅俱乐部。
瑞士美食艺术管理大学成立于2006年。基于瑞士酒店管理传统的质量和卓越性，它是一所国际知名的烹饪教育学校。该学校与位于卢塞恩和勒布韦雷的凯撒·里兹学院共享校园，为学生提供独特和宝贵的酒店管理交流项目。由于与巴黎丽兹学院和丽兹埃斯科菲埃学校等机构建立了众多的合作关系，学生们可以从非常丰富的专业知识和世界上最著名的机构的实习机会中受益。
2019年，CAAS布弗雷校区的新教学楼开始投入使用，教学楼的的名字来源于古罗马著名的美食家，他因编纂了最古老的食谱而闻名，这篇食谱是围绕着学生们的学习经历去构思并完成的。
瑞士美食艺术管理大学将你对美食的热爱发展为终身事业。
瑞士旅游管理学院，酒旅学院校友会
澳门科技大学酒店与旅游管理学院秉承“意诚格物”之校训，为本科生和研究生提供优质的旅游、酒店与餐饮管理课程。
本学院为一个世界级的机构并着眼于全球性思考。自2007年获得由联合国世界旅游组织颁发旅游教育质量的认证后，经过联合国世界旅游组织（UNWTO）的全面考核和综合评估瑞士旅游管理学院，酒旅学院校友会，旅游管理博士学位课程、酒店管理学士学位课程及餐饮管理学士学位课程全部以高分获得品质旅游教育首次三年期认证。而国际旅游管理学士学位课程以及国际旅游管理硕士学位课程均成功获得品质旅游教育认证之最长四年续期。此外，酒店与旅游管理学院在2023年跻身于软科世界一流学科排名全球40名。酒店与旅游管理学院同时亦为PATA，APTA及CHRIE的成员。
我们拥有一支优秀、专业和国际化的教师队伍。他们具有深厚学术造诣、丰富教学经验、崇高敬业精神免联考在职研究生，对学生关怀备至。我们还拥有校园内领先的教学餐厅“季节餐厅”以及由我们学生管理的访客宿舍。此外，还有四间设备新颖齐全的厨艺实验室，为学生提供最完善及先进的教学设施及实践培训环境。
本学院积极参与世界各地如美国、日本、韩国、瑞士与新西兰等交流及研究项目，同时也为学生提供各类型的海外实习项目。除了课堂理论知识，学生更能获取厨艺、餐饮及酒店管理的宝贵实践经验。学院多年来，本学院培养的毕业生纷纷投身款待旅游业相关工作，成为行业精英瑞士旅游管理学院，为澳门及其他地区培育新一代复合性人才，助力澳门作为世界旅游休闲中心的地位。
