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SHMS瑞士酒店管理大学传承建立于19世纪90年代的(科斯校区)百年五星酒店的历史,于1992年正式办学。SHMS坚持培养未来款待业领航者,并在2020年、2021年连续两年QS酒店及休闲管理专业学术排名第二,被Apple官方认证的杰出学校之一,2022年更是荣获酒店与休闲管理专业全球第三,瑞士第二,同时也是私立酒店管理大学的第一名。
SHMS瑞士酒店管理大学
被誉为“全球最美校园”,前身是瑞士具有百年历史的五星级皇宫酒店,拥有理论与实践相结合的教育模式、前瞻性的教学思维以及现代化的学习工具,助力学生在当今竞争激烈的商业世界中取得成功。
SHMS是瑞士规模最大的酒店管理学校,前身是瑞士具有百年历史的五星皇宫酒店,曾接待过众多皇室贵族,例如奥地利皇后茜茜公主。学校提供真实的奢华酒店环境和最完善的实操设施,经常举办宴会、主题派对、晚会等,使学生做到学以致用。
SHMS在瑞士日内瓦湖畔的蒙特勒拥有两个校区,分别是Caux科斯校区和莱森校区,两地均为景色绝美的旅游区及度假胜地。位于Caux的校舍,前身是一间有百年历史的五星级酒店——Caux-。五星级的教学环境设施为学生提供在实务课程上更专业的训练,也是酒店管理课程的最佳授课地点。
Caux校区
大剧院
另一设在的校舍,前身也是一个著名的星级运动会所,设备新颖完善。校舍的两座大楼之间通过学院免费火车互通。
校区
图书馆
由于SHMS面向世界各地招生,学生来自全球80多个不同的国家,因此,学生可在国际化的环境下修读酒店管理课程,掌握各国文化。学校课程要求学生必须选读法语或德语以强化外语能力,这对学生日后事业的发展也有很大的帮助。每年都有数百人从SHMS毕业,大量高素质毕业生吸引了世界各大酒店集团前来学校招聘。目前SHMS的毕业生已广泛分布于世界各地的酒店、旅游、航空、奢侈品、会展、房地产、教育培训等行业。
学校概况
成立时间:1992 年
在读人数:2500 人
地理位置:
法语区Caux(本科大一、大二;一年制硕士MA课程学生就读的五星校区)
法语区(本科大三,硕士MSC学生就读的中心校区)
开学日期:每年2月和9月,11月(单指一年制硕士MA课程)
开设课程:提供三年制本科、一年制/两年制硕士课程独立颁发学士学位、硕士学位
学校特点
被《国家地理杂志》誉为“全球最美校园”
2021年QS酒店与休闲管理专业学术排名第二
培养未来国际五星酒店总经理
学生在由五星级酒店改造的校园中学习和生活,学生从踏进学校的第一天起,就以国际五星级酒店高管的标准来要求自身。学生可以通过三年的本科学习获得学士学位,以及一年或两年完成硕士学位。无论是本科还是硕士课程,均以理论知识和实践课程学习相结合,同时安排学生参加全球带薪实习。在校内的实践课程中,学校的前厅、房间、餐厅、宴会厅、厨房等作为实践课的授课地点,学校的所有基础设施和世界标准的五星级酒店设备保持一致,让学生提前适应高级款待业的实际工作环境。
课程特点
英语授课,治学作风严谨
理论与实务并重,提供五星酒店的运作实操课程
结合新兴的会展项目管理课程,使学生毕业后的就业出路更为广阔
全球带薪实习提供前往其他海外国家不同行业工作发展的机会
SHMS师资
SHMS是瑞士规模最大的酒店管理大学,在全球享誉盛名。凭借丰富的教育经验,充满活力的教学管理,高素质的师资团队,最先进的设施设备,SHMS长久保持着酒店管理教育的领先地位。每年来自世界各地80 多个国家的学生选择来到瑞士,感受独一无二的奢华酒店管理的教育魅力。
SHMS瑞士酒店管理大学的教师团队中,超过90%拥有款待业管理及教育学的硕士和博士学历,他们运用自身丰富的从业经验为学生提供最前沿和专业的理论知识和实操训练。高质量的教学水平和师资力量,让SHMS毕业学子深受世界各地行业权威协会及知名企业的高度肯定和认可。以下,马上为大家介绍SHMS部分教师团队成员。
SHMS-IHTTI联合校长
教育学及国际款待业管理双硕士学位,拥有丰富的国际酒店业管理和领导力经验,曾任职于伦敦最具代表性的五星级酒店之一—— (即现在的伦敦瑰丽酒店);2010年加入SHMS,追求其在酒店管理教育事业上的抱负。对发展未来酒店领导人充满腔热情和动力,2013年他被任命为SHMS瑞士酒店管理大学Caux校区校长。通过强大的行业关系网络,为学生提供非常重要的竞争优势以开启他们的事业生涯;现任SHMS及IHTTI两校联合校长。精通英语、荷兰语、法语、德语四种语言。
Mark Urech
校区副校长
教育学及工商管理学(市场营销方向)双硕士学位,被授予英国高等教育学院院士称号,曾任酒店管理咨询公司总裁,在巴塞尔丽笙酒店、全球最大的航空餐饮供应商、日内瓦最奢华的餐厅之一’餐厅等工作过。
2010年开始在SHMS任职,目前带领一支积极进取教学团队,主力负责课程设计和提升课程质量,以学生为中心提供高水准的专业知识和行业经验。为了改善优化学生的学习体验,应对行业发展新趋势,不断促进教学方法与新技术和应用相结合,为学生创造一个动态发展且有价值的学习环境。
企业高管培训项目负责导师
讲授金融、消费者分析、战略管理、人力资源发展等学科模块、款待业管理硕士学位瑞士酒店管理学院专业,曾任研究生课程项目导师,包括餐饮、水疗与健康以及宴会活动等实践课程。工作地点从美国、英国、俄罗斯、加拿大、哈萨克斯坦,再到瑞士,曾任旅游杂志 Asia(发现中亚)总编辑、莫斯科五星豪华酒店雷迪森酒店开业团队、酒店管理咨询顾问公司总经理,还在被誉为当今酒店业的一大传奇的日内瓦堡利维酒店担任执行委员会成员,为酒店提供创新、独特的销售方案,通过运用战略管理手段和员工培训实现利润最大化。
Vé
课程开发与设计
工商管理学(战略营销方向)硕士学位,负责设计开发水疗运营和零售管理、客户体验管理、市场营销、款待业数字化营销、奢侈品传播与营销策略等课程。
曾在多伦多、迪拜、巴黎多地任职雅诗兰黛集团旗下M.A.C和LaMer的品牌经理,以及瑞士奢华护肤品牌任国际培训及推广经理,负责品牌推广、培训及公关事务;曾担任多家中小企业品牌推广、市场营销、竞争战略、公司运营、人才招聘及培养等管理咨询顾问。
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款待业管理课程项目负责人
教育学硕士学位、酒店管理学士学位,曾任多哈六善养生及酒店部门总监、多哈丽思卡尔顿酒店及罗莱夏朵精品酒店前厅部经理,把自身丰富的酒店前线部门工作经验带到课堂中,与学生分享并共同学习。熟练掌握六种语言,包括英语、法语、葡萄牙语、西班牙语、意大利语、德语。
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Roel
硕士课程项目负责人
国际服务业管理硕士学位,曾在荷兰希尔顿酒店、富兰克林酒店及度假村任餐饮部经理,并开创个人餐饮品牌,其后进入教育行业工作,教授酒店餐饮管理课程瑞士酒店管理学院专业,瑞士酒管详解:地理杂志最美校园,SHMS瑞士酒店管理大学,重点研究酒店业的可持续发展、酒店的“绿色行为”、餐饮管理和以及酒类管理。擅长数字化学习设计,通过创造个性化的学习环境,提高学生的学习效率。
讲师
曾就职于法国巴黎迪士尼乐园与度假区,负责活动策划、财务管理等;拥有组织各种大型活动和管理来自不同国家员工的丰富经验。熟练使用四种语言:英语、法语、德语、西班牙语。
擅长领域:收益管理、餐饮管理、客户管理、宴会活动管理。
市场营销讲师、独立作家和编辑
主要教授市场营销及跨文化交流,曾在美国佛罗里达丽思卡尔顿酒店工作,拥有多年丰富的酒店管理知识,把丰富的酒店管理实例融入到教学中,极具感染力,课堂生动有趣、深入浅出,深受学生欢迎。
会计课程讲师
国际款待业管理硕士学位、人力资源管理学士学位,教授中级会计课程、款待业经济学和高级课程跨文化管理与领导,除了多年酒店行业经验外,还曾涉足瑞士高端房地产行业及高尔夫球场产品销售。以“在发现中学习”作为教学理念,除了专业技能和知识,更注重培养学生的学习能力;积极尝试建立跨学科的联系,培养全局思维。
瑞士蒙特勒酒店管理学院,海南热带海洋学院国际学院欢迎您
1.学院概况
国际学院是学校实施国际化人才培养战略而创设的二级学院,负责执行中外合作办学项目的教学和管理工作。学院现有旅游管理(中外合作办学)、市场营销(中外合作办学)2个中国-奥地利合作办学本科项目,全日制在校学生16个教学班级,577人。学院人才培养与学科建设以国际化应用型为导向,服务海南国际教育创新岛和自贸港建设,中外协同、校企合作、产教融合,共同培养具有国际视野、创新能力和创业精神及社会责任感的国际应用型人才。旅游管理(中外合作办学)是海南省第一个通过教育部批准的本科阶段中外合作办学项目,自2013年开始招生,是中国高等教育引进奥地利优质教育资源中外合作办学的成功实践之一,是海南第一个中外合作办学项目实践和研究的集成成果。市场营销(中外合作办学)自2020年开始招生,国际化人才培养更贴近海南建设国际教育创新岛和中国特色自由贸易港的现实需求。
两个项目均引进了优质教育资源和先进的教育理念,采用欧洲应用技术大学的创新教育理念及培养模式,中奥双方共同设计人才培养方案,共同参与和管理人才培养全过程,教学采用“4+0”单校园模式,项目阶段课程采用全英文教学,主要授课及相关教学活动在海南热带海洋学院(海南省三亚市)开展,充分体现了国际化和应用型本科人才培养的办学特色。
2.师资力量
学院师资队伍由中方教师、全球招聘外籍教师和奥地利合作学校教师三部分构成,教学团队学历、年龄、学科搭配合理。其中中国籍教职工19人,具有博士学位者8人,硕士学位10人,具有海外学历教育背景11人,学院教师以中青年教师为主体、国际化程度较高,且有3位教师获得美国饭店协会注册高级教育导师 (CHE)认证,2位教师获得美国饭店协会注册培训事(CHT)认证;全球招聘外籍教师6人,具有博士学位者3人;奥方教师每年有近20人次来校授课,大部分具有博士以上学历或丰富的行业管理经验。
3.科研情况
学院重视教师以及学生科研能力的培养和发展,成绩显著。学院教师共主持国家级项目1项,承担省部级课题8项,发表包括SCI、EI、北核等多篇中、英文论文,并多次参加国内外学术会议瑞士蒙特勒酒店管理学院,海南热带海洋学院国际学院欢迎您,进行科研成果的交流。同时瑞士蒙特勒酒店管理学院,学院为学生提供科研平台,学生根据兴趣选择指导老师的科研方向。目前学院学生累计发表多篇论文海外在职学位总裁班,其中SCI检索论文1篇,并多次参与指导老师科研项目。
4.学生培养与就业
国际学院利用北京、上海、广州、海南、三亚等优质行业企业资源,与国内国际顶尖国际化企业携手共育人才。中外合作办学项目与北京环球影城、上海迪士尼度假区、广州长隆度假区、万豪国际酒店集团、雅高酒店集团、希尔顿酒店集团、洲际国际酒店集团等建立校企合作关系,保障了人才培养的应用型实践需求。
学生参加全国大学生海南自贸港旅游创新大赛、全国高校商业精英挑战赛商务会奖旅游策划竞赛、全国旅游院校服务技能(导游)大赛、中国大学生计算机设计大赛、全国大学生红色旅游创意策划大赛、全国大学生翻译比赛等,多次获得国家级、省级一、二、三等奖。学生在校期间表现优秀可获得欧盟奖学金(伊拉莫斯)奖学金或学校奖学金赴奥交流1学期。
毕业生具有较强的英语语言能力和较好的跨文化适应能力,在人才市场具有较强的竞争力,近七届毕业生就业市场表现良好,学生中多人在海南及其岛外各级旅游行政管理部门和国际化旅游企业就职。近几年,每年约有10%-15%毕业生获得硕士研究生录取通知书,包括澳大利亚昆士兰大学、澳洲国立大学、悉尼大学、蒙纳士大学、格里菲斯大学、英国伯明翰大学、萨里大学、利兹大学、诺丁汉大学、谢菲尔德大学、瑞士蒙特勒酒店学院、瑞典德隆大学、中国香港理工大学、奥地利IMC应用技术大学等。已有2名优秀毕业生正在奥地利因斯布鲁克大学攻读博士学位,学生攻读硕士学位的人数也在逐年递增。
5.学院领导及分管工作
院长:戈秀兰,主持学院行政全面工作。
领导学院的教学、科研、人事、外事、学科专业建设、行政管理、社会服务工作、师资队伍建设、经费管理等工作。
分管办公室、学院各教研室。
党总支书记:鲁晓丽,主持学院党务全面工作。
领导全院党的组织建设、思想建设、师德师风建设、宣传统战、意识形态、招生就业、保密工作、安全生产工作。
分管留学生中心、教工与学生党支部。
党总支副书记:欧明任,协助党总支书记主抓党建、党风廉政建设、团学、校友、学生管理、招生就业、安全生产和纪检、廉政工作。
分管学工办、工会、团总支、学生会、关工委。