当地时间6月25日至27日,第17届全球乳业大会( Dairy )在英国伦敦举行。国际乳联董事、伊利集团副总裁云战友博士作为唯一受邀的中国乳企代表,在行业领导力论坛上应邀发表题为《创新开启健康未来》的主旨演讲,与全球行业共同探讨世界乳业发展核心议题。
2024年度世界乳品创新奖获奖名单也在大会上揭晓。伊利斩获最佳乳制品饮品、最佳功能性乳品、最佳生产技术创新、最佳包装设计4项世界乳品创新奖及4项推荐奖,覆盖液态奶、酸奶、奶酪等品类,无论是获奖数量、奖项质量均持续领跑全球行业。
2024世界乳品创新奖颁奖现场。
大会期间,伊利与全球乳业大会组委会共同主办“乳制品技术创新带来更多健康选择”圆桌论坛,并携旗下金典、安慕希、舒化、畅意100%亮相现场,全方位展现创新发展成果。
全球行业智慧激荡 传递中国乳业声音
在行业领导力论坛的演讲中,云战友博士全面介绍了伊利在产品研发、产业生态圈构建、可持续及数智化等领域的创新实践。他表示,伴随食品科学技术的发展,创新已经成为撬动乳业变革的“最大杠杆”。伊利将坚持创新驱动高质量发展,持续打造满足全人群、全消费场景、全生命周期的健康产品。
全球乳业大会行业领导力论坛圆桌对话。
在行业领导力论坛的圆桌对话环节,来自亚洲、欧洲、美洲的四家全球乳业第一阵营企业开展了一场关于乳业未来发展的深度对话。云战友博士表示,乳制品已经成为全世界最便捷、最高效获取优质营养的共同选择。作为与人类健康、生态环境、上下游产业发展息息相关的重要产业,乳业的健康价值、生态价值、产业价值日益凸显,伊利愿与全球乳业打造开放创新共同体,携手开启乳业发展新未来。
“乳制品技术创新带来更多健康选择”圆桌论坛。
在“乳制品技术创新带来更多健康选择”圆桌论坛上,云战友博士与伊利欧洲创新中心营养创新高级经理 van Loo-博士分别就产品研发与国际合作分享了伊利的创新经验。凯度消费者洞察总监Tom Hole表示,全球消费者健康需求日益增长,健康化的产品创新更易获得消费者青睐新西兰林肯大学,伊利再赴全球乳业大会之约,斩获四项世界乳品创新奖,因此对于乳制品行业来说,创新则成为实现品牌增长的关键所在,伊利分享的创新举措和成果令人印象深刻,期待伊利未来有更多前沿创新突破。
前国际乳联主席、英国乳业协会首席执行官 博士来到伊利展台。
大会现场,国际专家纷纷来到伊利展台,为伊利的高品质产品点赞。“伊利总能精准洞察消费者需求,源源不断地推出创新产品。来自中国的创新产品可以丰富国际乳制品市场,为创新注入新的动力。”前国际乳联主席、英国乳业协会首席执行官 博士说道。
斩获世界乳品创新奖 再度领跑全球行业
创新是迈向健康未来的必经之路。伊利始终坚持创新引领,为消费者提供全生命周期的营养支持。经过全球评委严格评选,安慕希牛油果燕麦酸奶挖掘中国地域优质食材并减蔗糖25%以上,成功斩获世界乳品创新奖“最佳乳制品饮品”。
创新采用桑叶、玉米须等天然原料,伊利研发出全球首款控血糖牛奶——舒化安糖健无乳糖牛奶,成功斩获世界乳品创新奖“最佳功能性乳品”。
伊利首次推出的夹心奶酪棒,兼顾奶酪营养与创意形式,成功斩获世界乳品创新奖“最佳生产技术创新”。
同时,安慕希×超级马力欧兄弟大电影限定包装以其富有创意的设计,成功斩获世界乳品创新奖“最佳包装设计”。
伊利斩获四项世界乳品创新奖。
伊利植选浓醇巧克力豆奶获得“最佳乳制品替代品”推荐奖,金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶获得“最佳乳制品饮品”推荐奖,金典故宫联名特别版-生肖限定装和臻浓牛奶mini装-天猫定制咖啡搭档版获得“最佳包装设计”推荐奖。
凭借不断精进的创新能力,伊利屡次获得国际大奖认可,以创新助力行业高质量发展。2007年新西兰林肯大学,在荷兰阿姆斯特丹举行的第一届全球乳业大会上,伊利营养舒化奶获得“高度推荐奖”,开启了在世界乳品创新奖的夺冠历程。2018年伊利黄油获得世界乳品创新奖“最佳亚洲乳制品奖”。2020年至今,伊利已连续5年获得世界乳品创新奖,有力提升了中国乳业的全球影响力。
持续加码创新投入 守护消费者营养健康
伊利频频获得国际认可,离不开伊利全球创新体系的坚实支撑。面对食品科技创新发展的新形势海外在职学位总裁班,伊利围绕国际乳业重点研发领域,在亚洲、欧洲、大洋洲等地设立15个创新中心,并牵头建设中国食品行业唯一的国家级技术创新中心。
此外,伊利还携手国际生命科学研究所、荷兰瓦赫宁根大学、新西兰林肯大学、德国慕尼黑工业大学、英国剑桥大学制造业研究院等国际高校、科研机构,以及北京大学、中国农业大学、江南大学、四川大学等创新合作伙伴,从全球视角铺设了一张涵盖全球领先研发机构的创新网络。
伊利欧洲创新中心科研团队
作为全球乳业五强、亚洲乳业第一的中国乳企,伊利凭借在创新、数智化、可持续等领域的最新成果,再次在国际舞台上展现出乳业创新所蕴含的无限潜力。面向未来,伊利将继续以消费者需求为出发点和立足点,坚持创新驱动,深耕乳制品前沿技术研究,为全球消费者打造更多健康、营养、美味的乳制品,实现让世界共享健康的梦想。
新西兰的林肯大学,伊利获得国际乳联乳品创新奖
10月15日至18日,由国际乳联(IDF)主办的2024世界乳业峰会在法国巴黎召开。18日,全球乳业参与最广、水平最高、最具影响力的奖项,“IDF乳品创新奖”正式揭晓。伊利凭借创新实力和在可持续发展领域的前沿实践,一举夺得“新产品开发创新奖”。这是伊利连续三年斩获“IDF乳品创新奖”,再次代表中国乳业闪耀国际舞台。
颁奖典礼上,在全球行业领袖的共同瞩目下,国际乳联科学与计划协调委员会主席Jamie 向伊利颁发了奖杯与获奖证书。
世界乳业峰会由国际乳联举办,是全球规格最高、规模最大的乳品行业盛会,被视为全球乳业发展的风向标,颁发“IDF乳品创新奖”是世界乳业峰会的重要环节。该奖项旨在鼓励乳品行业创新,推动行业落实可持续发展目标,是全球乳业最具影响力和权威性的奖项,代表了年度行业发展的最高荣誉。
彰显中国乳业创新力
2024年“IDF乳品创新奖”旨在为全球行业树立创新榜样,呈现全球乳业创新活力,推动实现联合国可持续发展目标。在“全面价值领先”目标引领下,伊利始终坚持以消费者为中心,不断加强创新技术研发与成果转化,为消费者都带来更多营养、美味的高品质产品,并通过创新研发助力企业实现可持续发展。
在此前公布的提名名单中,伊利凭借4项提名领跑全球,并最终斩获“新产品开发创新奖”。颁奖典礼现场,国际乳联科学与计划协调委员会主席Jamie 表示:“IDF乳品创新奖汇聚了全球乳业各品类最优秀的创新成果,竞逐激烈,能在其中脱颖而出的乳企在全球乳业创新领域起到了引领作用,恭喜伊利今年斩获该奖项!”
伊利“金典乳铁蛋白有机奶”获得“新产品开发创新奖”,该产品历经16年科研积累,首创乳铁蛋白定向提取保护技术,将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到超90%,打造首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶,提升了中国食品科技的全球话语权。
伊利“伊起牛·智慧牧业生态系统”获得“可持续农业实践创新奖”提名。这是一款专门为中国牧场设计,可以为牧场提供数智化的管理和决策,包括运营监控、问题预警、效能提升、服务资源匹配、人员培训等一站式解决方案。
伊利“绿色低碳能源管理项目”获得“气候行动创新奖”提名。该项目以联合国可持续发展目标为指引,瞄准“清洁能源”和“气候行动”两大目标,对传统的能源供应进行替代升级。通过AVC(自动电压控制)动态电压暂降技术、梯度供冷技术、光伏发电技术、污泥零化技术的综合应用,实现能源利用率大幅提升,加快构建更加绿色、低碳、可持续的发展模式。
“QQ星奶粉体育营销项目”获得“市场营销与传播创新奖”提名。为了让孩子更科学的长高,更好的成长,QQ星奶粉创立了“动补结合”的健康成长理念。结合篮球体育运动,开展了“榛高篮球挑战赛”活动,倡导“科学饮食+科学运动”双管齐下新西兰的林肯大学,促进孩子体格发育和健康成长。
全方位立体式创新
伊利屡次获得国际大奖的背后,是其全球创新体系的坚实支撑。在“消费者价值领先”的目标引领下,伊利整合全球创新资源,汇聚全球创新人才,不断巩固和加强自身的创新能力,致力于为全球消费者打造满足全人群、全消费场景、全生命周期的健康产品。
面对不断变化的行业发展趋势,伊利在“营养健康、产品研发、食品安全、生态环保”等多个领域展开全方位立体式创新协作,汇聚全球乳业创新智慧,着力打造覆盖亚洲、欧洲、大洋洲、美洲等地的“全球智慧链”。目前海外在职学位总裁班,伊利已在全球设立15家创新中心,并携手荷兰瓦赫宁根大学、英国剑桥大学制造业研究院、德国慕尼黑工业大学、新西兰林肯大学、国际生命科学研究所等顶尖高校和科研机构,以及北京大学、中国农业大学、江南大学、四川大学等国内高校,开展健康食品领域创新研发合作,持续拓展创新生态圈。
伊利在世界舞台频频斩获创新大奖新西兰的林肯大学,伊利获得国际乳联乳品创新奖,充分彰显出中国乳业的创新活力与综合实力。未来,伊利将坚持以消费者需求为中心,不断夯实自身创新能力、持续践行可持续发展理念,携手全球合作伙伴共同打造创新产品,为构建人人享有健康的美好世界贡献力量。
新西兰林肯大学 博士,中国种子协会代表团赴新西兰参加2023亚洲种子大会并组织会后考察
第28届亚洲种子大会于11月20日至24日在新西兰基督城成功举办。本届大会由亚太种子协会(APSA)和新西兰谷物与种子贸易协会()共同主办,来自37个国家和地区的1000余名代表参会。其中,来自中国的代表共220余名(含中国香港、澳门、台湾)。
会议期间,APSA和举办了七场技术研讨会,涵盖了实质性派生品种、大田作物、蔬菜和园艺作物、国际贸易与检疫、种子技术、知识产权和生物多样性等内容。其中,在“实质性派生品种:育种家视角”研讨会上新西兰林肯大学 博士,农业农村部科技发展中心植物新品种测试处韩瑞玺副处长受邀做题为“中国新修订植物新品种保护法律法规下的EDV实践”的报告,并参与圆桌讨论;在大田作物特别兴趣小组技术研讨会上,云南省现代农业玉米产业技术体系首席科学家、云南省农业科学院粮食作物研究所番兴明所长受邀做题为“热带和温带玉米杂种优势利用的研究进展”的报告。
11月23日,中国种子贸易协会和APSA签署了2024年亚洲种子大会承办协议。当晚的闭幕晚宴上,在众多参会嘉宾的共同见证下,先正达集团中国总裁刘红生代表中国种子贸易协会从APSA和手中接过大会会旗,并移交给下届主办城市三亚市政府代表团团长、三亚市人大常委会主任刘耿,圆满完成了接旗仪式。这将是继2005年在上海举办亚洲种子大会后,时隔19年再次在中国大陆举办亚洲种子大会。
参加本次亚洲种子大会的中国种子协会代表团由来自7家单位的14名人员组成。会议期间,代表团积极与国际种子联盟(ISF)和APSA等种业国际组织代表会谈,与美国、新西兰、巴基斯坦和孟加拉等多个国家种子协会和企业交流新西兰林肯大学 博士,中国种子协会代表团赴新西兰参加2023亚洲种子大会并组织会后考察,分享中国种业发展动态、了解全球种业最新情况。会议结束后,代表团先后拜访了新西兰林肯大学、新西兰皇家植物与食品研究所,参观了南太平洋种子公司(SPS)、Ariki种子公司和种子公司,了解到蔬菜、大田作物的制种基地和种子加工及清选设备方面的情况,加深了对当地种业市场情况的认识。
代表团于29日返回中国,圆满结束此次出访活动。代表团人员表示此次考察深入当地、切合业务需求,收获颇丰,他们也将继续与感兴趣的贸易伙伴开展接洽。中国种子协会也将继续为会员单位做好服务,搭建好中外种业合作沟通的桥梁。
我会代表与ISF法规经理 博士、美国种子贸易协会国际项目和政策高级主管 博士合影
团组人员和韩瑞玺合影
拜访新西兰林肯大学
参观SPS公司农场
拜访新西兰皇家植物与食品研究所
拜访Ariki种子公司
拜访种子公司