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AUCA访谈
@瑞士洛桑管理学院招生官
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第二期
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哈喽～小伙伴们大家好！
这里是AUCA访谈栏目的第二期，
这次我们邀请到了
【瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)帕苏格校区的招生官申慧老师】
让我们有请申慧老师带我们了解
瑞士洛桑酒店管理学院吧！
在中国的主要工作内容是什么？
AUCA
慧惠
EHL洛桑酒店管理学院目前有三个校区，分别是位于瑞士的洛桑校区，苏黎世旁的帕苏格校区，以及我们2021年最新开放的新加坡校区，我现在主要的工作是负责EHL帕苏格校区的招生工作。
瑞士洛桑管理学院的教育理念和教育模式是什么？
AUCA
教学模式的话，按照现在国内一个常见的讲法——洛桑模式，就是理论与实践相结合。
洛桑模式其实在国际上是被广泛认可和接受的，包括现在很多国内酒店旅游管理院校在进行宣传的时候，也会讲到他们采用的是国际先进的“洛桑模式”，所以我们也非常的自豪。
关于教育理念，我觉得第一点就是精益求精，128年以来，我们只做泛酒店管理这一个专业，就想把这个专业做到最好。
第二点我觉得是与时俱进，我们在课程当中也会根据当下社会的发展趋势加入其他不同行业的知识，以满足我们毕业生多元化的就业需求。
第三点就是作为这个行业/专业的领先者，我们需要提出以及尝试一些新的理念。在EHL我们经常会说 We are the of ，我们要引领泛酒店管理教育的发展方向。
第四点是加强与行业的紧密联系，除了院校本身之外，我们EHL有自己的咨询公司，可以精准地把握住行业的需求，保证我们学生将来在就业市场的优势以及我们EHL品牌的影响力。
EHL学生的主要就业方向？
AUCA
截止到2021年春季的就业数据显示，酒店旅游方向大概是50%，比如酒店、会议会展、旅游、餐饮宴会、赛事活动组织管理等方面。那么其他行业有几个比较突出的数据，比如说7%在银行、金融、房地产，10%在咨询行业，6%在零售、快消、奢侈品瑞士旅游酒店管理学院，【微访谈】瑞士洛桑酒店管理学院的招生官带我们了解EHL，4%教育行业，还有19%在其他各行各业。
因为我们这个专业其实跟商学院是非常类似的，像人力资源、市场营销、经济、法律等等，在EHL都是必修课，所以我们的学生毕业之后，既可以留在传统的酒店旅游行业，也可以像商学院学生一样，去到一些其他的行业。
什么类型的学生适合申请EHL？
AUCA
第一种，是真的热爱这个专业/行业的学生。
第二种情况，有相当一部分学生，作为一个高中生，他们目前可能没有明确将来想从事的行业，所以选择了我们专业，觉得这个专业今后的就业方向比较广，包括将来的硕士申请专业方向，选择也会比较多。
国内的学生在申请过程当中遇到的一些最大的难点？
AUCA
我个人觉得是面试，因为我们的面试对于录取的比重会比较大，所以我也经常也会遇到学生和家长在问，面试会问到什么问题，需要准备什么？
其实都是来源于平常一点一滴的积累，对于专业/行业的了解、喜爱，个人的品质，这些都不是一朝一夕能够形成的。我能够给你的一点建议就是：把面试当作是一次互相了解的过程，正常礼貌地沟通，展示真实的自己，你可以准备一些问题，这样可以让面试官觉得你是一个乐于沟通、积极主动的人。
给申请EHL的学生的建议？
AUCA
我强烈建议学生利用寒暑假的时间去做一次相关行业的实习。有些同学可能在旅游的时候体验过一些高端的五星级酒店，觉得环境特别好，但是你作为一个员工在里面工作瑞士旅游酒店管理学院，和你作为一个客人在里面入住的话，是完全不同的体验。
所以我希望同学们能够利用寒暑假的时间，哪怕两周也好，一个月也好，去真正体验这个行业，最主要的也是明确自己是不是真的喜欢、适合这个专业。
EHL的学费情况？
AUCA
学费的话，按瑞士帕苏格校区举例，总共需要准备大概130万人民币，整个本科全部读完含食宿、保险等。而且我们的食宿非常好。我们学生是住在学校的酒店里面的，酒店只有单人间和双人间国外在职学位班，也有前台服务，包括我们学校的餐厅，都是由原来那些五星级酒店的厨师长和他的团队负责运营的。
EHL学生的核心竞争力？
AUCA
EHL在课程设计上，那些传统商学院学的东西，我们都有涉及到，当然还有酒店旅游方面的知识。除此之外，我们学生的优势在于软性能，比如说沟通能力，人际交往、公众演讲，团队合作，还包括领导力、情商等等。
另外，EHL学生在4年的大学学习当中，会有一年的时间用于实习，而且在校期间，还要参与很多不同的项目，可能是瑞银集团的晚宴，达沃斯世界经济论坛，可能是全权负责2000多人的美食节，又可能是帮助一家公司做市场调研，财务审计等等，但都是生活中的真实案例。
因此我们的学生在毕业的时候是完全准备充分的，有工作经验，有做项目的经验，熟悉找工作的流程、方法，面试的技巧、注意事项等等。
以上就是本期访谈的全部内容了，如果大家对EHL瑞士洛桑酒店管理学院感兴趣，可以关注我们，或者添加AUCA小助手的微信询问哦！
瑞士酒店管理学院，瑞士洛桑酒店管理商学院与我校共谋合作新篇章
9月24日，无锡市委组织部副部长严健媛带领瑞士洛桑酒店管理商学院（EHL）中国区负责人龙雨、无锡江南古运河旅游度假区管理办公室四级调研员蔡红梅等一行4人来访我校，校党委书记龚方红、文旅学院院长冯臻、酒店管理系主任陈曦参与座谈交流，双方就未来可能的合作方向进行了探讨。此次会议旨在探索双方在酒店管理教育领域的合作机会，以期共同推动酒店业人才的培养和发展。
龙雨介绍了瑞士洛桑酒店管理商学院的概况。作为全球领先的酒店管理教育机构之一，瑞士洛桑酒店管理商学院成立于1893年瑞士酒店管理学院，瑞士洛桑酒店管理商学院与我校共谋合作新篇章，以其严谨的教学体系和深厚的行业联系著称瑞士酒店管理学院海外在职学位总裁班，拥有酒店及旅游综合体开发、酒店管理与运营、品牌策划与管理、教育与培训等多元化的行业背景，专注于EHL学术认证、洛桑认证职业教育与产融中心及泛服务业周期咨询等专业服务。在国内先后与上海临港新城港城集团、上海机场集团、阿联酋航空、三亚中瑞酒店管理职业学院、桂林旅游学院、上海商学院等企业与高校达成合作。
龚方红、冯臻、陈曦先后介绍了学校、文旅学院、酒店管理系的基本情况及在校企合作方面的成效，分享了各自的教学理念和实践经验，并就如何结合双方优势资源进行了热烈讨论。未来双方拟在教学资源共享、师资建设交流、实践基地共建等方面着手开展合作，力求多维度促进酒店管理教育的发展。
通过本次校企交流，双方都对未来合作充满期待。相信通过合作推进与深入，不仅能够提升双方院校的竞争力，更能为学校为酒店管理行业输送更多高质量的专业人才奠定基础。
(文旅学院 撰稿：陈曦；摄影：俞昀；审核：吴乃鑫)
